みなさんこんにちは！初めまして
恵比寿にあります「鉄板焼キュイジーヌ　Bamboograssy」の金城です。

季節も夏本番！！
日差しがどんどん強くなり本格的な夏が始まった今日このごろ、みなさまはいかがお過ごしでしょうか？

このたび、Bamboograssyを運営するラウンドテーブルがホームページをリニューアルいたしました！！
それにともない、「Bamboograssy 恵比寿店」、「お好み焼き　FLOUR」、「Bamboograssy 曙橋店」、「大洲炉端　油屋」、「分油屋」の各店でブログを開始いたします！！
これからいろいろな情報を発信していき、みなさまと少しでも共感・共有できたらいいなと願っておりますので、ぜひぜひお時間がゆるす限りみていただけたらな～と思います

これぞ一番人気！！

記念すべき初めてのブログ更新なので、当店一押しのメニューをご紹介させていただきます！

オープンからずっと一番人気の
生雲丹と焼き飯
です。
鉄板で表面はカリッと、なかはフワッと焼いた焼き飯を韓国のりの上にのせ、その上に新鮮な生ウニをのせた逸品です。
韓国のりの香ばしさと塩加減、カリッとフワッとの焼き飯、とろっととろける生ウニの絶妙な味のハーモニーをぜひご堪能ください

ちなみに、この料理を「最後の晩餐に食べたい一品！」といっていただいたお客様もいらっしゃいました。
ありがたき幸せで、感謝感謝です。

長くなりましたが、最後までお付き合いいただき、ありがとうございます！
これからもブログを更新していきますので、ぜひ楽しみにしてください！！

最後に、ぜひお店に足を運んでいただき、「楽しい」ひとときをお過ごしいただければと願いながら・・・。